Pouilly-Fuissé aoc 2021

Fiche technique

Vinification

40% fermentation en fût, 60 % en cuve inox

Type de vin

blanc

Terroir

sélection parcellaire

Teneur en alcool

13% vol.

Producteur

Domaine Gilles Morat

Garde

2 à 4 ans

Plats suggérés

apéritifs, entrées froides, poissons

Conseils de service

10 à 12 degré

Cépages

100% chardonnay

Bouche / nez

belle robe or pâle, nez sur des arômes d'agrumes , de fruits exotique, bouche ronde et soyeuse