St-Estèphe aoc Chevalier de Carmot 2015

39,00 CHF
TTC
Quantité
Il n'y a pas assez de produits en stock.


Fiche technique

Vinification
fermentation à froid de 4 jours, puis fermentation douce pendant 32 jours, puis élevage en barrique pendant 12 mois (60% neuves)
Terroir
croupes graveleuses élevées
Teneur en alcool
13% vol
Producteur
Pierre Dumontet à Carbon-Blanc
Garde
à consommer avant 2025
Contenance
bouteille de 75 cl
Plats suggérés
sur des viandes rouges grillées
Cépages
52% Merlot, 48% Cabernet Sauvigon
Bouche / nez
nuances boisées avec des notes de fruits à l'eau de vie, bouche puissante batie sur de jolis tanins
Appellation
St-Estèphe aoc