La Source aux Fées 2018

23,00 CHF
TTC

100% merlot

Monopole de notre maison

Les vignes se situent sur la commune de Roubia, dans l'appellation Minervois. Cependant il faut savoir que le cépage merlot n'est pas reconnu pour l'appellation minervois, raison pour laquelle notre source aux fées est en igp d'oc.

 

Quantité

Fiche technique

Vinification
Sélection parcellaire
Type de vin
rouge
Terroir
argilo-calcaire
Teneur en alcool
13.5% vol.
Producteur
Véronique & Serge Serris à Roubia
Garde
1 à 5 ans
Contenance
bouteille de 75 cl
Plats suggérés
Viandes blanches et rouges, plateau de fromage
Conseils de service
16 à 18°C
Cépages
100% merlot
Bouche / nez
Notes d'épices, boisé
Appellation
i.g.p. d'Oc